saya cinta indonesia ^___^

di tengah deraan migren sejak semalam,liat2 FB ada sesuatu yg menggelitik utk diungkapkan.
beberapa waktu ini, sejak di Pekanbaru banyak dapet temen baru,antara lain temen2 backpaker.walopun sesungguhnya perjalanan backpaker saya yang sebenar2nya hanya satu kali saja,itu pun ke Ngawi dan Madiun ngambil data skripsi (hehehe),saat itu saya bener2 menikmati solo trip saya hanya dengan modal sebuah daypack. perjalanan saya yg lain kebanyakan disponsori oleh kantor alias survey kerjaan,ataupun ngurusi keperluan kantor.
minggu kemarin para backpaker indo pasti lg seru2nya hunting tiket ke luar negri, karna ada big sale air asia di internet. entah kenapa,sejak awal diajakin saya ga tertarik untuk ikut. mau ke bangkok,hongkong,malaysia bahkan s'pore sekalipun saya kurang interest. kenapa? saya lebih ingin pergi ke bangka-belitong. main ke pulau Cubadak. pulang ke Lombok dan menikmati keindahan pantainya, dan makan masakan ibu tentunya.
atau jalan-jalan ke sorong, raja ampat, wamena.mengunjungi lagi pulau Komodo setelah belasan tahun yg lalu kesana. mengunjungi mantan adek kost di Tidore dan ternate.
banyak keinginan saya yg belum tercapai. banyak tempat2 di negara saya sendiri yang belum saya datangi. jadi untuk apa saya jauh2 pergi keluar negri?untuk belanja? i'm not a shoppingholic actually. saya lebih suka menikmati alam.alam indonesia.
setiap kali pergi ke suatu tempat, entah itu Jayapura,Gorontalo,Merauke,Timika,Manokwari saya akan berkata 'suatu saat saya akan kesini lagi hanya untuk jalan-jalan dan menikmati keindahan,bukan untuk bekerja'
that's what i want. that's my dream.
jadi jangan tersinggung kalo saya ga tertarik diajak jalan2 keluar negri. karena dimata saya, indonesia itu indah.dan tetap nomor satu di hati.

ps. foto di atas adalah pantai sekotong, hanya 45 menit naik motor dari rumah saya di Lombok. beautiful,isn't it?

Ketika Preman Galau.....

this few days after that long-complicated-midnight-call, been very hard for me. when all u've got with him is done, it's done. without any fight,anger,and hatred,we decide to stop. it doesnt mean that no communicate at all,becoz trully for this few weeks,we've been lots like friend, just a friend.
there's no regret fot this. and i have to moving on.

oke,that's the prologue :D
kejadian di atas tentunya bikin saya galau (siapa yg nggak,coba?)-__-
fenomenanya adalah,ketika anda galau di twitter, bersiaplah untuk menerima simpati,empati dan perhatian dari teman2 dan follower anda. kadang apa yg ditulis disitu justru malah bikin nangis sesenggukan,bukannya not helping sih,malah terharu jadinya. there's a lot of people out there who cares for me,even just in the virtual world.orang2 yg bahkan baru beberapa kali ketemu, tp sering berinteraksi di dunia maya. orang2 yg menjadi teman dan sahabat di saat suntuk dgn kerjaan, galau tengah malam,atau pagi yg tidak menyenangkan.

seorang teman lama yg jarang online di FB dan twitter, begitu tau saya ada problem,langsung menelfon,say hi,asking,and cheering me up. ada yg chatting via whatsapp, skype, YM, dan twitter. semua mensupport.and that's beautiful. becoz a friend to rely on,is what i need now.that's what friends are for, right?

jadi ketika preman yg satu ini lagi galau, just mention me with one word 'peluuuk' :D

wafel belgia

ehm...lama dah ditelantarkan nih blognya
berhubung ada yg maksa2 minta resep wafel,yuk mari diliat resepnya disini
sebelum bikin, yg pasti kudu punya cetakan wafelnya dong :D
gue dapet cetakan wafel waktu jalan2 ke Pasar bawah (thanks to @yanuarandhika), harganya 75rebu
resepnya dapet dari internet sih,trus dimodifikasi dan diimprovisasi seperti biasa
oke, here we go:
1. siapkan susu cair kira2 satu cangkir, panaskan sampe suam2 kuku, trus tambahkan 1 sachet ragi instan/fermipan. biarin sebentar sampe berbuih.
2. panasin mentega kira2 250 gram sampe cair, biarkan dingin.
3. siapkan baskom yg besar, masukkan terigu 500 gr, garam sedikit, dan gula sesukanya(resep aslinya gula vanila, tp gue pake gula biasa aja)
4. siapkan 4 butir telur, putihnya dikocok sampe berbusa, kuningnya pisahkan utk adonan
5. buat bolongan di tengah2 terigu, masukkan kuning telur, mentega cair dan susu yg sudah dipanaskan, kocok sampe merata. masukkan susunya sedikit2 ya, dikocok sampe adonan tercampur rata. susunya bisa ditambah dengan air kalo terasa kurang. adonan jangan sampai terlalu cair seperti adonan pancake.
6. masukkan juga putih telur kocok, aduk sampe merata dan biarkan selama 1 jam paling kurang, lebih lama lebih bagus.
7. jangan lupa utk menggunakan baskom yg besaaaarr karena adaonan akan mengembang jadi 2 kali lipat.
8. panaskan cetakan wafel, oleskan minyak goreng spy wafel ga lengket, bakar deh sampe mateng sambil dibolak-balik.
9. topping terserah kita2 aja, mau dikasi madu, coklat pasta, keju spread, strawberry, terserah deh.
10. enjoy your wafel!

its been a long long time...

yeah, its been a long long time...since my last notes
new works, new places and new activities for this 2011 year
My first time in Sumatra, Pekanbaru, Riau exactly...
wish me luck!

kare kepiting

ini gue tulis beberapa minggu yg lalu, waktu dapet kepiting segar di pasar, trus lg pengen banget masak kare kepiting...
pas nulis status di FB, ternyata ada temen yg minta resepnya, so this is the message i sent to her (jeng nurul)...

"oke, iki porsi 1 org ya, kepitingnya 4 biji yg ukuran sedang
1. didihkan air, trus masukkan kepitingnya (supaya mati dulu), abis itu angkat, tiriskan, bersihkan (pake sikat gigi bekas biar bersih)
2. bumbu halus: 15 siung bawang merah, 10 siung bawang putih, 5 cabe merah, 2 cabe rawit (kalo mau pedes), 3 butir kemiri, 2 ruas jahe, 1 sdm ketumbar, 1 ruas kunyit, garam dan gula secukupnya, diblender/diulek sampe halus.trus ditumis. tambahkan 2 ruas laos, 3 lmbr daun salam, 3 batang serai.tumis sampe harum.
3. masukkan santan kental, bisa ditambah air sampe kira2 cukup ngerendam kepitingnya. masukkan kepiting yg sudah bersih (bisa juga dibelah 2 dulu kepitingnya.
4. rebus semua sampai matang.
oke bu, selamat memasak :)"

all about you

abang itu :
1. ga punya tivi di rumah, soalnya males liat tipi indonesia (sok banget nggak seeeh?)
2. males buka gorden rumah, soalnya ntar kudu ditutup lagi (males abis)
3. ambil baju langsung dari jemuran, ga pake disetrika dulu (males abis tingkat tinggi)
4. sempet berkebun di rumah, tanem cabe sama tomat, walopun akhirnya mati juga
5. sangat serius dgn segala hal tentang NARUTO
6. masih maen tamagochi (????)
7. ga pernah bolehin aku telfon, pasti direject trus telpon balik, katanya prosedurnya gitu (
that's so gentle,i like it)
8. ga bakalan bilang sayang atau 3 kata ajaib itu, malah balik nanya "kenapa sih harus tanya?"
9. suka maen bola tapi paling males nonton bola "tinggal liat skornya kan ntar di berita?"
10. ganteng banget.....(ini sih subyektif bgt!)

apapun itu, adek tetep sayang abang ^_^

ribet euy.......

so long ga update nih...
abis bejibun kerjaan, pergi2 terus...blum masak2 lagi
pengen bikin kari kepiting, hmmm....seems so yummy
moga2 besok dapet kepiting seger di pasar...